El chef Juan Monteagudo y todo su equipo renuevan su preciada Estrella MICHELIN en la nueva edición de la prestigiosa Guía MICHELIN España 2024. Mantiene así Ababol la única Estrella MICHELIN de la ciudad de Albacete.
En una gala cargada de sorpresas y emociones el número de Estrellas MICHELIN en España siguió aumentando, con un total de 272 restaurantes galardonados (uno en Andorra) y 34 novedades dentro de estas distinciones.
– Tres Estrellas: 15 restaurantes (2 novedades)
– Dos Estrellas: 32 restaurantes (1 novedad)
– Una Estrella: 225 restaurantes (31 novedades)
Si el año pasado, donde Ababol consiguió su primera Estrella MICHELIN, fue Toledo el lugar seleccionado para la celebración de la Guía MICHELIN, este año fue la ciudad de Barcelona, en el Auditori Fòrum CCIB, con una espectacular puesta en escena y una brillante organización, una gala para el recuerdo.
Desde Ababol damos la enhorabuena a todos los restaurantes que se incorporan a la Guía MICHELIN 2024 y agradecemos a los inspectores la valoración que han hecho de nuestro restaurante para seguir en ella, GRACIAS!!!