En su cocina van de la mano, con elegancia, el recetario manchego y lo más delicioso de la despensa local.https://www.larazon.es/gastronomia/juan-monteagudo-comerse-albacete-0_2023080164c8b3ac1f11910001196369.html La Paralela AbabolAlbaceteAlta gastronomía AlbaceteChef Juan MonteagudoComer en AlbaceteEstrellas MICHELIN en AlbaceteJuan MonteagudoLo mejor de AlbaceteLos mejores restaurantes de AlbaceteRestaurantes Albacete Entradas relacionadasJuan Monteagudo y Ababol lucen la primera estrella Michelin. RTVE.noviembre 23, 2022Ababol, la continuación de la revolución verde. ABC.diciembre 28, 2023Ababol en los 23 mejores restaurantes para desviarse. Fuera de serie.octubre 19, 2023 Entrada anteriorElena Arzak y Juan Monteagudo conversan sobre el presente y el futuro de la cocina. EL PAÍS.Siguiente entradaOcho sitios espectaculares para comidas y cenas de trabajo. Vogue.