El chef Juan Monteagudo (Rte. Ababol – Albacete*) formará parte del conjunto de cocineros que el próximo 30 de octubre cocinarán en la Escuela Semillas en el evento `Estrellas por la igualdad´, con el objetivo de promover la igualdad de oportunidades en el sector de la hostelería. A su lado los cocineros Carlos Maldonado —fundador del restaurante-escuela, Iñaki Aldrey Teruel del restaurante Atempo, Rafael de Bedoya PérezRedón del restaurante Aleia, Mario Cachinero Chacón del restaurante Skina, Víctor Gonzalo Infantes del restaurante Ancestral, José Abraham Ortega García del restaurante Tabaiba, Julio Andrade Álvarez del restaurante Monte, Lydia del Olmo Álvarez del restaurante Ceibe, Xosé Magallanes Álvarez del restaurante Ceibe, Pablo Adeva Bustos del restaurante Raíces y Álvaro González Gallardo del restaurante Escuela Semillas.
La Paralela
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