Juan Monteagudo seleccionado para el Premio Sostenibilidad Aquanaria Madrid Fusión 2024.
diciembre 12, 2023El representante de la alta cocina manchega, Juan Monteagudo, chef del restaurante Ababol y único Estrella Michelin de la ciudad…Estrella Michelin 2024 para Ababol.
noviembre 29, 2023El chef Juan Monteagudo y todo su equipo renuevan su preciada Estrella MICHELIN en la nueva edición de la prestigiosa…Ababol, recetas que saben a campo. La Tribuna de Ciudad Real.
noviembre 12, 2023Así abre su artículo el diario La Tribuna de Ciudad Real en el artículo de Luis J. Gómez: "Juan Monteagudo,…Ababol, parada y fonda en una exquisita provincia, Albacete. Nueva Alcarria.
noviembre 9, 2023Nueva Alcarria en un artículo de M. Pérez propone un interesante recorrido para descubrir Albacete abriendo con la recomendación de…Premio a la mejor Cocina de Vanguardia, para el restaurante Ababol. Europa Press.
noviembre 3, 2023El Diario Oficial de Castilla-La Mancha ha hecho público la resolución de la Dirección General de Turismo, Comercio y Artesanía,…Juan Monteagudo participó en el proyecto respaldado por la Fundación Raíces, con máster class a estudiantes de la escuela de hostelería inclusiva, junto a otros Estrellas MICHELIN.
octubre 31, 2023Bajo la denominación «Estrellas por la Igualdad», esta iniciativa de la Fundación Raíces reunió en Talavera a diez experimentados cocineros Estrella MICHELIN, entre…X Edición de ‘Soul Food Nights’: una década de gastronomía, moda y solidaridad contra el hambre. Europa Press.
octubre 27, 2023Nuestro chef Juan Monteagudo junto a más de una veintena de cocineros participará en la X Edición de 'Soul Food…El chef Juan Monteagudo cocinará los platos de Ababol* en el evento solidario `Estrellas por la Igualdad´.
octubre 25, 2023El chef Juan Monteagudo (Rte. Ababol - Albacete*) formará parte del conjunto de cocineros que el próximo 30 de octubre…El chef Juan Monteagudo y la cocina de Ababol* en el congreso Culinaria 2023. Las Noticias de Cuenca.
octubre 25, 2023Así relata el diario Las Noticias de Cuenca como nuestro chef Juan Monteagudo (Restaurante Ababol*, Albacete) y Víctor Infantes (Ancestral*;…El chef Juan Monteagudo y la directora de sala Laura Caparrós en `Cata Entre Maestros de Monte Nevado´ con 18 Estrellas MICHELIN.
octubre 21, 2023Nuestra chef Juan Monteagudo y nuestra directora de sala Laura Caparrós han formado parte de la edición anual de CATA…